Descrizione annuncio
Ali Lavoro, filiale di Città Sant'Angelo (PE), seleziona per importante e strutturata insegna della Notevole Distribuzione Organizzata situata a Teramo, un/una Addetto/Addetta alla Macelleria - CON ESPERIENZA.
La risorsa selezionata verrà inserita in un reparto carni moderno e dinamico, diventando il punto di riferimento per la qualità del prodotto e il servizio al cliente.
Responsabilità:
- Lavorazione Carni: Taglio, disosso, rifilatura e porzionatura di carni bovine, suine e avicole.
- Creazione di preparati gastronomici a base di carne per valorizzare l'offerta del banco.
- Allestimento del banco servito e dei banchi frigo (self-service), monitoraggio delle scadenze e dell'esposizione.
- Rispetto rigoroso delle procedure HACCP, pulizia e sanificazione di strumenti (coltelleria, affettatrici, tritacarne) e aree di lavoro.
Requisiti richiesti:
- Almeno 3-5 anni nel ruolo di macellaio (GDO o macellerie tradizionali).
- Ottima padronanza del disosso e del taglio anatomico.
- Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
- Forte orientamento al cliente, precisione, velocità esecutiva e capacità di lavorare in team.
CCNL COMMERCIO, 14 Mensilità. Range retributivo Euro. Full time, 40 ore settimanali distribuite su turni 6 giorni su 7, con riposo a scorrimento.
Tutti gli annunci di lavoro pubblicati si intendono rivolti a persone di tutte le età e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente. Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente link e sul sito di Ali Lavoro.