Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
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Esperienza, qualifiche e soft skill: possiede tutti i requisiti per avere successo in questa possibilità?
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Lo scopra qui sotto.
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Per importante azienda siciliana, stiamo selezionando un
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FORMULA SPECIALIST
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Si offre: inserimento diretto in azienda con RAL indicativa a partire da *€.
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Sede di lavoro: Sicilia Di cosa ti occuperai?
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In qualità di Formula Specialist, sarai il motore dell'innovazione di prodotto.
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Non ti occuperai solo di \"ricette\", ma della creazione di esperienze sensoriali destinate ai mercati internazionali.
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Le tue responsabilità principali
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sviluppo di nuove formulazioni per succhi, basi e semilavorati, bilanciando profili aromatici, acidità e gradi Brix;
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miglioramento delle ricette esistenti per garantire massima resa qualitativa e conformità ai costi di produzione;
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conduzione di test organolettici e monitoraggio della stabilità dei prodotti nel tempo;
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collaborazione con l'ufficio qualità per garantire il rispetto delle normative internazionali (AIJN, FDA, ecc.);
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supporto al team commerciale per la personalizzazione dei prodotti in base alle richieste dei grandi player del settore Food & Beverage.
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Quali requisiti stiamo cercando?
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Siamo alla ricerca di un profilo che unisca precisione scientifica e intuito creativo:
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Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica o affini;
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esperienza: almeno 3-5 anni nel ruolo di formulatore, preferibilmente nel settore succhi di frutta, bevande;
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conoscenza approfondita delle materie prime e dei processi di pastorizzazione/miscelazione;
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capacità di analisi, orientamento al problem solving e una spiccata attitudine al lavoro di squadra.
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La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.).
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13 del Regolamento (UE) *** sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito