Rilevante realtà del
settore alimentare
, specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti a base di pasta fresca e surgelata, è alla ricerca di:
QUALITY ASSURANCE SPECIALIST – COD. 21773
All’interno dell’area
Quality Assurance
, la risorsa avrà il compito di garantire la qualità, la sicurezza e la conformità dei prodotti alimentari, assicurando il rispetto delle normative cogenti e degli standard volontari nazionali e internazionali (UE, FDA, USDA, FSMA).
Il ruolo prevede un’interazione costante con funzioni interne (R&D;, Controllo Qualità, Acquisti, Produzione e Marketing) ed enti esterni (Autorità di Controllo, Laboratori di analisi, Clienti e Fornitori). Principali responsabilità Gestire e mantenere aggiornato il Sistema di Gestione della Qualità degli stabilimenti; Validare le schede tecniche e le etichette dei prodotti destinati ai mercati nazionali e internazionali; Supportare lo sviluppo di nuovi progetti in collaborazione con il team Ricerca e Sviluppo; Pianificare e gestire Audit interni, verifiche igieniche e audit di seconda parte presso i fornitori; Coordinare le attività relative alle certificazioni volontarie (IFS, BRC) e alla documentazione richiesta da Enti di Controllo e Consorzi; Analizzare i dati qualitativi, gestire reclami e non conformità, definendo azioni correttive e preventive; Monitorare l’andamento dei KPI di qualità e contribuire al miglioramento continuo dei processi; Valutare aggiornamenti legislativi e garantire la conformità alle normative alimentari UE e internazionali.
Requisiti
Laurea in
Tecnologie Alimentari
o discipline affini;
Esperienza di almeno 2 anni
in aziende di produzione alimentare;
Ottima conoscenza della
legislazione alimentare UE e USA
e degli
standard IFS, BRC
;
Conoscenza della
legislazione sul biologico
e delle norme relative alle produzioni
Senza Glutine
;
Familiarità con
Microsoft Excel
, strumenti statistici e piattaforme
QMS
;
Buona conoscenza della
lingua inglese (livello B2) ;
Precisione, spirito organizzativo, capacità di problem solving operativo e collaborazione trasversale.
Contratto:
Tempo indeterminato, RAL commisurata all’esperienza.
Sede di lavoro:
Brescia Ovest.