Descrizione azienda
Openjobmetis Spa, filiale di Pescara, ricerca per azienda leader nella commercializzazione e distribuzione:
Posizione
Addetto/a alla lavorazione del tonno rosso
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:
Pulizia, eviscerazione e sezionamento tecnico del Tonno Rosso;
Sfilettatura e preparazione dei tagli pregiati per la vendita all'ingrosso e al dettaglio.
Controllo della freschezza e della tracciabilità del prodotto in arrivo.
Mantenimento della catena del freddo e sanificazione delle postazioni di lavoro secondo protocollo HACCP.
Requisiti
Esperienza pregressa nel settore ittico (pescherie, ingrosso).
Abilità nel taglio manuale di pesci di grossa taglia (tonno rosso).
Conoscenza profonda delle norme igienico-sanitarie.
Altre informazioni
Orario di lavoro: Full Time
Luogo di Lavoro: San Giovanni Teatino (Ch)
Tipo di contratto: iniziale tempo determinato
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzioni di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione. Il Titolare, Openjobmetis S.p.A. - Agenzia per il Lavoro sede legale in Via Assietta, n. 19, 20161 Milano, La informa che la Privacy Policy è disponibile all'indirizzo http://www.openjobmetis.it/it/policy-privacy". Aut. Prot. N. 1111-SG del 26/11/2004.