Aries Group Srl è una società di gestione alberghiera italiana, il cui progetto è dedicato all'ospitalità Made in Italy e che lavora per generare profitto quale valore sostenibile e duraturo nel tempo e nel contempo per creare una grande squadra di talenti, la cui passione e serietà nel lavoro si esplicitino in un'operatività improntata a solidità, correttezza, dialogo, rispetto e fiducia verso tutti i collaboratori. Per la struttura QUARK HOTEL di Milano, 4 stelle full-service con centro congressi e spazi meeting tra i più ampi di Milano, siamo alla ricerca di un/una CHEF DE PARTIE. Il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti: - Titolo di studio Alberghiero o attestato di Scuole e Associazioni professionali; - Esperienza pluriennale maturata in contesti ristorativi di qualità e preferibilmente in Hotel 4 e 5 stelle; - Buona conoscenza di tecniche di mise en place e standard di servizio; - Rispetto degli standard sull'igiene, salute e la sicurezza (es. HACCP); - Disponibilità alavorare su turni. Luogo di lavoro: Via Lampedusa 11/A (MM Abbiategrasso) Tutti i CV dovranno essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR