Polaris Group srl - Reparto Produzione Pasticceria (Dolce Vivere) Cerchiamo una figura dinamica e versatile da inserire nel nostro laboratorio di pasticceria _Dolce Vivere_, marchio artigianale della Polaris Group srl. La persona selezionata avrà un ruolo operativo ma anche organizzativo, diventando un punto di riferimento per la gestione quotidiana della produzione. Principali mansioni: - Gestione e riordino delle materie prime; - Organizzazione e preparazione delle ricette di produzione; - Controllo qualità su materie prime e prodotti finiti; - Collaborazione con la direzione per ottimizzare processi e flussi di lavoro; - Partecipazione diretta alle attività di produzione e confezionamento; - Utilizzo di strumenti informatici per la gestione di ricette, magazzino e schede tecniche. Requisiti richiesti: - Esperienza, anche breve, in aziende alimentari o laboratori di pasticceria; - Buone competenze informatiche di base (Excel, gestione dati, utilizzo software gestionali); - Precisione, spirito di iniziativa e capacità organizzativa; - Attitudine al lavoro di squadra e senso di responsabilità; - Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie (HACCP). Cosa offriamo: - Inserimento in un’azienda in crescita, con un ambiente di lavoro familiare ma ben strutturato; - Formazione interna sui processi produttivi e sui prodotti _Dolce Vivere_; - Possibilità di crescita professionale e di consolidamento nel reparto. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.003,84 - €1.831,75 al mese Disponibilità al pendolarismo/trasferimento: - 84030 Pertosa, SA: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio) Domande di preselezione: - Hai competenze informatiche di base (uso Excel o programmi gestionali)? - Cosa ti piace del lavoro in laboratorio o nella produzione alimentare? Esperienza: - nel settore alimentare o in un laboratorio di pasticceria: 1 anno (Obbligatorio)