Il Verso Ristorante, Capitaneo, uno dei migliori ristoranti gourmet di Milano, è alla ricerca di Ufficiali Imballaggio per supportare il nostro team nella preparazione e imballaggio dei piatti da asporto. Se hai una passione per la gastronomia, sei attento ai dettagli e ti piace lavorare in un ambiente dinamico e raffinato, questa è l'opportunità che fa per te!
Descrizione del ruolo:
Il ruolo dell'Ufficiale Imballaggio è fondamentale per garantire che i piatti preparati dal nostro ristorante vengano confezionati in modo sicuro, elegante e conforme agli standard del nostro servizio. Sarai responsabile della corretta gestione dei piatti da asporto, assicurandoti che siano imballati in modo da mantenere la qualità e l'estetica.
Principali responsabilità:
- Preparazione e confezionamento di piatti da asporto con attenzione alla qualità e all'estetica.
- Imballaggio dei piatti in contenitori adeguati, utilizzando materiali sicuri e conformi agli standard igienici.
- Controllo della qualità e della presentazione del cibo prima della consegna.
- Gestione delle etichette e dei dettagli delle ordinazioni, inclusi nome, numero dell'ordine e tempi di consegna.
- Supporto nella gestione delle scorte di materiali per l'imballaggio e coordinamento con la cucina per le necessità di packaging.
- Garanzia che tutti gli ordini vengano preparati in tempo e pronti per la consegna o il ritiro.
- Mantenimento di elevati standard di igiene e sicurezza durante tutto il processo di confezionamento.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in ruoli simili, preferibilmente in ristoranti o attività di ristorazione (non obbligatoria).
- Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in modo preciso e rapido.
- Passione per la cucina e il servizio di qualità.
- Ottima capacità di lavorare in squadra e di comunicare con il personale di cucina e di sala.
- Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare nei weekend e nelle festività.
- Rispetto delle normative igieniche e di sicurezza alimentare.
Cosa offriamo:
- Un ambiente di lavoro stimolante e creativo all'interno di un ristorante gourmet di alto livello.
- Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
- Retribuzione competitiva.
- Tempo determinato o indeterminato, in base all'esperienza.
- La possibilità di far parte di un team affiatato e professionale.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €832,51 - €1.585,37 al mese
Benefit:
- Orario flessibile