Chi siamo Mirnagreen è una PMI innovativa con sede al NOI Techpark di Bolzano. Sviluppiamo ingredienti vegetali ad alto valore aggiunto basati su tecnologie proprietarie legate ai microRNA vegetali. Il nostro primo prodotto è in lancio nel **** — stiamo costruendo il team operativo che lo renderà possibile.Il ruolo Entrerai nel team di produzione e seguirai l'intero ciclo produttivo degli estratti vegetali, con responsabilità concrete fin dal primo giorno.ResponsabilitàGestione delle fasi operative di estrazione da biomasse vegetaliMonitoraggio dei parametri di processo e funzionamento delle macchineControlli di qualità di routine sugli estratti secondo specifiche tecnicheCompilazione della documentazione di produzioneSupporto alla gestione del magazzino e alle attività di manutenzioneCollaborazione con laboratori esterni per analisi di qualitàQualifiche richiesteLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biotecnologie agroalimentari o similiResidenza/domicilio in Trentino-Alto Adige o zone limitrofeDisponibilità a inserimento in tempi breviQualifiche preferenzialiEsperienza in contesti produttivi (alimentare, farmaceutico o affini)Capacità di lavorare in modo pratico e organizzatoAttitudine al lavoro in team in contesto operativoCosa offriamoContratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione (CCNL Commercio)Orario full time, lunedì–venerdì (40 ore settimanali)Ruolo operativo con impatto diretto sul prodottoContesto creativo in uno dei principali hub tech d'Italia