ASSISTANT STORE MANAGER Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant ManagerCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementLuogo di lavoro: Desio, Monza E Della Brianza Hai esperienza nel settore della ristorazione e sei alla ricerca di una nuova sfida? Stiamo cercando un Assistant Store Manager per un ristorante situato a Desio, in provincia di Monza Brianza.Ti occuperai delle seguenti mansioni:• Gestire e organizzare le attività di cucina e sala• Gestire le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti)• Controllo dello stato approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini eproduzioni• Coordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze epredisposizione degli orari• Gestione e cura della selezione, della formazione e dello sviluppo del team degli operatoriRequisiti richiesti:• Almeno 2 anni d'esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, comeassistente, vicedirettore o team leader• Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita• Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina• Ottime capacità di problem solving• Attitudine all'operatività ed al lavoro di squadraSi offre un contratto full time di 40 ore, distribuite dal Lunedì alla Domenica, e la retribuzione sarà commisurata all'esperienza del candidato/a.Benefit:• Pasto dipendenti• Fondo est• Percorsi di formazione e crescita professionale Disponibilità oraria: Full TimeCCNL: commercio Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Desio, Monza E Della Brianza Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/assistant-store-manager-monza-e-brianza/18242821.html