Overview
Cigierre, nata nel 1995, è oggi leader della ristorazione commerciale in Italia con oltre 370 ristoranti e brand come Old Wild West, Wiener Haus, Shi's, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto. Unisciti al team di Cigierre: per i nostri locali della provincia di Venezia cerchiamo:
* Direttori/trici di Ristorante - Restaurant Manager
* Vice Direttori/trici di Ristorante - Vice Restaurant Manager
* Direttore/trice Di Ristorante - Restaurant Manager
* Vice Direttore/trice Di Ristorante - Vice Restaurant Manager
Ruoli e Responsabilità
* Direttore/trice di Ristorante - Restaurant Manager
o coordina e svolge all'occorrenza tutte le attività del ristorante (sala, cucina) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
o Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un'esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
o Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
o Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
o Monitora KPIe performance del locale;
* Vice Direttore/trice Di Ristorante - Vice Restaurant Manager
o Supporta il/la Direttore/trice nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
o Supervisionae svolge il corretto turno di sala e cucina;
o Supervisionala squadra ed affianca i colleghi nei momenti chiave contribuendo al raggiungimento degli obiettivi;
o Affianca il/la Direttore/trice nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;
Cosa Offriamo
* Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato);
* Monte ore: 40 ore settimanali;
In Cigierre troverai percorsi di welfare pensati per accompagnare le persone dentro e fuori dal lavoro, con attenzione al benessere, alla cura della persona e alla qualità della vita.
Tra Questi
* Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
* Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate, pensati per offrire vantaggi concreti nella vita quotidiana.
* Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato, uno spazio di ascolto e confronto dedicato al benessere personale.
Cerchiamo
* Esperienza pregressa nel ruolo maturata preferibilmente nel settore della Ristorazione Commerciale;
* Conoscenza del servizio di sala;
* Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;
* Cura della crescita del team e delle singole persone;
L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità
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