Okashi Lab è una pasticceria artigianale che unisce tecnica, estetica e cultura pop: videogiochi, anime, cinema. Qui i dolci non sono "a tema" per modo di dire: nascono da concept precisi, hanno un'identità visiva robusto e uno standard qualitativo alto.
Okashi Lab fa parte dello stesso gruppo imprenditoriale che gestisce Yellow Echoes, azienda leader in Italia per l'intermediazione con il mondo di Hollywood e nell'organizzazione di concerti a tema entertainment. Abbiamo preparato torte e catering per Giancarlo Esposito, Benjamin McKenzie, Morena Baccarin, Katsuhiro Harada, Yoko Shimomura e lavorato con aziende come KONAMI, Kyodo Tokyo e tante altre.
Stiamo cercando la nostra prossima pasticciera (o il prossimo pasticciere), l'artista dietro le nostre prossime creazioni, per continuare insieme la nostra crescita.
Requisiti obbligatori
Esperienza reale e continuativa in laboratorio
Autonomia nella produzione di pasticceria artigianale
Competenze solide di cake design e decorazione
Occhio estetico sviluppato (proporzioni, colori, pulizia)
Velocità e precisione anche sotto pressione
Metodo, ordine e affidabilità
La passione per il mondo nerd/pop è un plus.
Cosa vorremmo che facessi:
Produzione di prodotti originali per la vendita quotidiana
Produzione di prodotti a tema per eventi e catering
Decorazione di torte a tema gaming/anime/cultura pop
Gestione di ordini e fornitori
Collaborazione allo sviluppo di nuovi prodotti e concept
Cosa ti offriamo:
Inserimento in un progetto creativo in crescita reale
Entrerai a far parte di un gruppo solido
Contesto competente, zero improvvisazione
Spazio per far valere competenze vere
Contratto e compenso commisurati all'esperienza
Sede di lavoro: Monza (MB)
Ore settimanali: 30