Pubblicato il Pubblicato 22h fa
Mansioni della posizione
Lavorint Spa, filiale di Parma, ricerca per AZIENDA operante nel settore ALIMENTARE:
**AIUTO CUCINA INDUSTRIALE** **REQUISITI**
- Pregressa esperienza nella mansione di almeno due anni e preferibilmente diploma Alberghiero;
- Disponibilità al lavoro nei fine settimana e nei giorni festivi;
- Disponibilità al lavoro diurno, con disèponibilità ad eventuali sabati mattina in determinati periodi dell'anno
- Capacità di svolgere il lavoro seguendo con precisione le istruzioni fornite;
- Ottime capacità organizzative, comunicative e di lavoro in team;
- In possesso di attestato HACCP; **RUOLO**:
In qualità di aiuto **cuocina **le mansioni principali saranno le seguenti: - Supporto nella preparazione di diversi tipi di piatti (primi, secondi, antipasti, contorni ecc) seguendo ricette specifiche;
- Mantenere pulita e sicura l'area di lavoro in cucina;
- Sviluppare nuove ricette o adattare quelle esistenti;
- Pianificare i menu e coordinare le attività in cucina;
- Monitorare la freschezza e la qualità degli ingredienti;
- Collaborare con il personale di cucina per garantire una produzione ottimizzato e di qualità;
- Rispettare le normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare;
**LUOGO E ORARIO DI LAVORO**:
Parma, a tempo pieno, dal lunedì al venerdì con disponibilità a straordinari al sabato mattina **SI OFFRE**
Inserimento a tempo determinato finalizzato a stabilizzazione diretta a tempo indeterminato in un storico locale situato nel centro di Parma. Settore: Industriale alimentare Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 1-2 anni Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio Mezzo di trasporto: Auto
