PstrongChi Siamo /strong /ppbr/ppFondata nel 1972, strongUnigrà /strong è una multinazionale italiana leader nel settore agroalimentare, specializzata nella produzione di materie prime, semilavorati e prodotti finiti di alta qualità. Con oltre 1.800 dipendenti, 5 stabilimenti produttivi (Italia, Brasile, Malesia), 30 consociate estere e una presenza in più di 100 paesi, siamo il partner di riferimento per i canali Industriale, Artigianale (Panificazione, Pasticceria, Gelateria), Ho.Re.Ca e Retail. /ppPer il nostro stabilimento produttivo strongOlfood /strong di Borgo San Giacomo (BS), eccellenza nella produzione di margarine, burro e creme idrate, stiamo cercando un professionista appassionato per guidare il reparto Burro. /ppbr/ppstrongIl Ruolo /strong /ppLa figura, riportando direttamente alla Direzione di Stabilimento, avrà la responsabilità completa della gestione operativa del reparto Burro. Il ruolo prevede il coordinamento delle risorse, il monitoraggio dei processi e l'ottimizzazione delle performance produttive, garantendo i massimi standard di qualità e sicurezza. /ppbr/ppstrongPrincipali Responsabilità /strong /ppIl Responsabile si occuperà di: /ppbr/pullistrongGestione della Produzione: /strong /liliSupervisionare l'intero ciclo produttivo, dall'ingresso delle materie prime fino al prodotto finito. /liliGarantire il rispetto delle tempistiche di consegna e degli standard qualitativi richiesti dai clienti. /liliSupervisionare la pianificazione della produzione e il riordino delle materie prime per assicurare la continuità operativa. /li /ulpbr/pullistrongAnalisi e Miglioramento Continuo: /strong /liliAnalizzare i dati di produzione, implementare e monitorare i KPI (efficienza, scarti, costi). /liliProporre investimenti e soluzioni tecniche per l'ottimizzazione dei processi e l'innovazione tecnologica. /li /ulpbr/pullistrongGestione del Team: /strong /liliCoordinare, formare e motivare il personale addetto alla produzione, organizzando i turni e distribuendo i carichi di lavoro. /li /ulpbr/pullistrongManutenzione e Sicurezza: /strong /liliSupervisionare la manutenzione ordinaria e straordinaria del reparto. /liliGestire, in sinergia con l’Ingegneria Industriale, i rapporti con i fornitori di impianti e le ditte esterne. /liliAssicurare il rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza sul lavoro e sicurezza alimentare (HACCP, IFS/BRC). /li /ulpbr/ppstrongIl Profilo Ideale /strong /ppbr/ppstrongRequisiti Tecnici: /strong /pullistrongFormazione: /strong Diploma tecnico o Laurea ad indirizzo Tecnico/Ingegneristico (Ingegneria Gestionale, Meccanica o Tecnologie Alimentari). /lilistrongEsperienza: /strong Almeno 5 anni di esperienza in ruolo analogo all'interno di realtà strutturate del settore strongFood Beverage /strong (preferibilmente lattiero-caseario). /lilistrongCompetenze: /strong Conoscenza delle logiche di Lean Manufacturing, gestione KPI e familiarità con sistemi ERP/gestionali. /li /ulpbr/ppstrongSoft Skills: /strong /pulliSpiccate doti di strongLeadership /strong e gestione delle risorse umane. /liliOttime capacità organizzative e di pianificazione. /liliProblem solving e capacità di gestire situazioni di stress e picchi di lavoro. /liliAssertività, trasparenza e orientamento al risultato. /li /ulpbr/ppstrongCosa Offriamo /strong /pulliInserimento diretto in un contesto solido, internazionale e in forte espansione. /liliAmbiente di lavoro dinamico, fondato su tecnologie all'avanguardia e attenzione alla qualità. /liliLivello e retribuzione commisurati alla reale esperienza maturata. /li /ul