? RICERCA URGENTE: SUGNATORE PER PROSCIUTTIFICIO
? Zona: San Daniele del Friuli
? Impiego full-time
Storico prosciuttificio specializzato nella produzione di prosciutto crudo di alta qualità cerca un SUGNATORE da inserire nel proprio reparto di stagionatura.
? MANSIONI PRINCIPALI:
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Applicazione manuale della sugna (miscela di grasso e farina) sulla parte muscolare del prosciutto
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Controlli visivi e tattili sullo stato del prodotto durante la stagionatura
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Pulizia, rifinitura e mantenimento del prodotto secondo standard tradizionali
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Collaborazione con il reparto qualità e produzione
? COSA OFFRIAMO:
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Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroga o assunzione stabile
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Inquadramento secondo CCNL Alimentare
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Formazione interna se necessario
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Ambiente di lavoro solido, serio e legato alla tradizione
? INVIA LA TUA CANDIDATURA CANDIDANDOTI A QUESTO ANNUNCIO!