Enologo/a Funzione: enologo/enologaCategoria: Professioni Agricoltura / PescaLuogo di lavoro: Sassari, Sassari Ricerchiamo per importante azienda di produzione operante nel settore vitivinicolo1 Enologo/aLa risorsa verrà inserita all'interno del contesto produttivo aziendale e si occuperà di seguire e supervisionare tutte le fasi del processo produttivo: dalla coltivazione dell'uva, fino all'imbottigliamento e alla commercializzazione.Nello specifico collaborerà alla definizione e gestione dei protocolli di produzione, in linea con le caratteristiche dei diversi vini aziendali; monitorerà le analisi chimico-fisiche e microbiologiche, in sinergia con il laboratorio e gestirà le attività legate all'imbottigliamento e allo stoccaggio.RequisitiSi richiede Laurea in Viticoltura ed Enologia ed è richiesta esperienza, anche minima, nel ruolo.Completano il profilo buone capacità di analisi, problem solving, team working e buone competenze relazionali.Condizioni contrattuali e retributive verranno stabilite in base alla professionalità maturata dalla risorsa.Sede di lavoro: provincia di Sassari. Disponibilità oraria: Full Time Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sassari, Sassari Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/enologo-a-sassari/18600840.html