Per supportare il nostro team di ricerca e sviluppo e di qualità, cerchiamo per un inserimento immediato un Collaboratore Qualità (m/f/d) La risorsa, coordinandosi con l’ufficio CQ Centrale, dovrà occuparsi delle seguenti attività: Verificare il rispetto degli standard di qualità e delle caratteristiche del prodotto in base ai parametri definiti dall’azienda e nel rispetto delle normative vigenti Verificare il rispetto dei prerequisiti e delle procedure del piano di autocontrollo in merito ai processi produttivi Coordinare le attività di audit, sia ai fini delle certificazioni che in relazione ad audit richiesti dai clienti Ulteriori attività secondarie di cui si occuperà: Partecipazione allo sviluppo del piano formativo per il personale relativo alla qualità erogando la formazione del personale di produzione sui rischi igienico-sanitari Declinazione e monitoraggio della documentazione e delle procedure relative alla qualità e rintracciabilità, HACCP, degli stabilimenti di competenza Implementazione, controllo e adeguamento della documentazione del sistema qualità e delle certificazioni volontarie in ambito alimentare dello stabilimento e verifica della sua applicazione Rapporto con il servizio veterinario e con altri enti ufficiali di controllo (IFCQ, MIPAFF,…) Verifica della corretta applicazione dei disciplinari di origine (DOP-IGP) Verifica dell’idoneità delle operazioni di pulizia e di igiene dello stabilimento Requisiti Richiesti Laurea/Diploma in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalente Buona conoscenza della lingua Italiana e Tedesca (per entrambi il livello è B2/C1) Domicilio in Alto Adige Attitudine al lavoro in team e in ambienti dinamici e flessibili