Hosco Il The Sky Club - Valtur Cervinia è alla ricerca di un* Maitre appassionat* e professionale. Un nuovo spazio esclusivo ad alta quota, dove gusto, eleganza e ospitalità si incontrano. A 2.600 metri, il The Sky Club è il luogo ideale per una pausa rigenerante, un momento di piacere autentico dopo una discesa sulle piste o un'esperienza gourmet con vista sulle montagne. Responsabilità e Mansioni - Gestire l'accoglienza degli ospiti con professionalità, cordialità e attenzione, assicurando un clima caloroso e inclusivo fin dal primo incontro. - Accompagnare i clienti ai tavoli, illustrare il menù e rispondere con precisione e competenza alle loro esigenze e richieste gastronomiche. - Coordinare e supervisionare il servizio di sala, assicurandosi che tutti gli standard qualitativi della struttura siano sempre rispettati. - Mantenere il coordinamento tra sala e cucina per una perfetta sinergia del servizio, ottimizzando i tempi di attesa e la soddisfazione degli ospiti. - Gestire le prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli attraverso i sistemi aziendali. - Monitorare la mise en place, il riordino della sala, la cura dei dettagli e il rispetto delle norme di sicurezza e igiene, secondo le procedure aziendali. - Formare e motivare il personale di sala, contribuendo alla crescita professionale di tutto il team. - Gestire eventuali reclami con prontezza, empatia e capacità di problem solving per garantire sempre la massima soddisfazione della clientela. Requisiti Richiesti - Esperienza pregressa come Maître, Responsabile di Sala o simili. - Ottime capacità relazionali e comunicative, attitudine all'ascolto e al lavoro di squadra. - Diploma di scuola alberghiera o titoli equivalenti in ambito hospitality, ristorazione o affini. - Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere rappresenta titolo preferenziale. - Competenze organizzative, gestione dello stress e orientamento al servizio personalizzato e di alto livello. - Puntualità, affidabilità, autonomia e attenzione ai dettagli. - Disponibilità a lavorare su turni, comprese serate, weekend e giorni festivi. Soft Skills e Attitudini - Cortesia, tatto e attenzione per le necessità dei clienti di diversa provenienza. - Capacità di motivare e guidare un team eterogeneo, creando un ambiente sereno e collaborativo. - Precisione, eleganza nei modi e ottima presenza. - Passione per la gastronomia e curiosità verso nuove tendenze food & beverage. - Flessibilità e capacità di risolvere rapidamente situazioni inaspettate. - Sensibilità nell'adattare il servizio alle esigenze particolari di ogni ospite. Lavora con Noi ? Unisciti al Team! Hai passione per l'ospitalità di alto livello e desideri lavorare in una realtà di prestigio internazionale? Invia subito il tuo CV aggiornato, corredato di autorizzazione al trattamento dei dati personali. Troverai formazione costante, possibilità di crescita e un ambiente di lavoro esclusivo. Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie