Tempi Moderni Spa, Agenzia per il lavoro, ricerca per ristorante cliente specializzato in cucina di mare, un/a: È il candidato/la candidata ideale per questa opportunità? Lo scopra leggendo la panoramica del ruolo qui sotto. SUSHI MAN / MAESTRO SUSHI La risorsa sarà responsabile della preparazione di sushi e piatti della tradizione giapponese, garantendo standard elevati di qualità, estetica e gusto, con particolare attenzione alla valorizzazione delle materie prime. Responsabilità principali Preparazione sushi e sashimi con pesce fresco di alta qualità Cura della presentazione e dell'impiattamento Gestione e selezione delle materie prime Organizzazione del proprio banco di lavoro Collaborazione con la cucina e il personale di sala per garantire un servizio efficiente Requisiti richiesti Esperienza consolidata nel ruolo di Sushi Man / Maestro Sushi Elevata competenza tecnica nella preparazione sushi Capacità di lavorare con materie prime di altissima qualità Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli Non si valutano profili provenienti da contesti xrdztoy All You Can Eat Orario di lavoro Full-time – 9 turni settimanali Turni: Pranzo: 10:30 – 15:30 Cena: 17:00 – 24:00 Giorno di chiusura: Lunedì Retribuzione e benefit Retribuzione: € 3.000 netti/mese Sede Torre del Greco (NA) - zona Porto #J-18808-Ljbffr