Descrizione dell'azienda
Marine Village si trova nel cuore del litorale romano, in un tratto naturale e incontaminato. L'azienda comprende una grande spiaggia attrezzata, un ristorante elegante e due accoglienti chioschi. Offre un'ampia gamma di attività all'aperto, ideali per chi ama coniugare natura e intrattenimento. Marine Village si distingue per la qualità del servizio e un contesto accogliente e professionale, garantendo esperienze uniche ai propri clienti.
Descrizione del ruolo
Per ampliamento organico, siamo alla ricerca di un/una Sous Maître da inserire nel nostro team di sala.
La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con il Maître, collaborando attivamente nella gestione e nel coordinamento del servizio di sala.
Mansioni principali
- Supporto al Maître nella gestione operativa della sala
- Coordinamento e supervisione del personale di sala durante il servizio
- Accoglienza e assistenza alla clientela, garantendo un’esperienza curata e professionale
- Gestione delle comande e collaborazione con la cucina
- Supporto nell’organizzazione dei turni e nella preparazione del servizio
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa in ruolo analogo o come chef de rang con responsabilità
- Ottime capacità organizzative e di leadership
- Attitudine al lavoro di squadra
- Cura del dettaglio e orientamento al cliente
- Flessibilità e problem solving
- Offriamo ambiente dinamico, possibilità di crescita professionale e inserimento in una realtà strutturata.
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