Posizione aperta: Pizzaiolo professionista Sede di lavoro: Hacienda Madignano - Madignano (CR) Hacienda Madignano è un ristorante e pizzeria rinomato per l’attenzione agli ingredienti di qualità e la cura artigianale nella preparazione delle pizze. Per ampliamento del team, ricerchiamo un Pizzaiolo professionista con comprovata esperienza, capace di coniugare técnica, passione e velocità operativa. Responsabilità principali - Preparazione e gestione di impasti a lunga lievitazione. - Condimento e cottura di pizze in forno a gas, nel rispetto degli standard qualitativi aziendali. - Controllo costante della qualità e presentazione dei prodotti. - Pulizia, igiene e organizzazione della postazione di lavoro. - Collaborazione proattiva con la cucina e lo staff di sala per garantire un servizio efficiente. Requisiti richiesti - Almeno 2 anni di esperienza documentata come pizzaiolo. - Conoscenza approfondita delle tecniche di lievitazione e maturazione dell’impasto. - Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo alta la qualità. - Attitudine al lavoro di squadra, affidabilità e precisione. - Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. Offriamo - Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga e trasformazione a tempo indeterminato. - Retribuzione competitiva: 1.400 € - 1.800 € netti/mese, commisurata all’esperienza e alle competenze. - Ambiente di lavoro organizzato, sicuro e professionale. - Formazione continua e possibilità di crescita interna. - Inserimento in un team affiatato e motivato, in un locale in espansione. Invia il tuo curriculum aggiornato e, se disponibile, una breve presentazione delle tue esperienze come pizzaiolo. Ti contatteremo per un colloquio conoscitivo. Hacienda Madignano - Dove tradizione, passione e qualità si incontrano ogni giorno. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Esperienza: - pizzaiolo: 1 anno (Obbligatorio)