PpALI Spa, società di ricercaselezione, cerca per importanti realtà nel settore Ristorazione una figura di APPRENDISTA RESTAURANT MANAGER proattivo e orientato al risultato. /p pSei giovane, ambizioso-a e hai una vera passione per la ristorazione e il management? Offriamo un'opportunità unica per crescere professionalmente con un percorso strutturato che ti formerà per diventare un futuro leader nel nostro team. /p h3Chi cerchiamo: /h3 pUna persona dinamica e motivata, desiderosa di imparare e mettersi alla prova nel ruolo di Restaurant Manager. Non è richiesta esperienza pregressa nel ruolo, ma sono fondamentali: /p ul liPassione per il settore della ristorazione e dell'ospitalità. /li liOttime doti comunicative e relazionali. /li liCapacità di lavorare in team e sotto pressione. /li liFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni (pranzi, cene, weekend). /li liProattività e orientamento al problem solving. /li liPreferibile, ma non indispensabile: Diploma di scuola superiore. /li /ul h3Cosa imparerai e di cosa ti occuperai (Formazione On-The-Job): /h3 ul liGestione Operativa: Coordinamento del personale di sala e cucina, gestione dei turni, standard di servizio, monitoraggio della qualità. /li liCustomer Experience: Accoglienza e assistenza clienti, gestione delle prenotazioni e risoluzione di eventuali criticità. /li liControllo Economico: Supporto nella gestione delle scorte, inventari, ordini e analisi dei costi. /li liRisorse Umane: Affiancamento nella formazione del personale e mantenimento di un ambiente di lavoro positivo. /li liHACCP e Sicurezza: Supervisione e applicazione delle normative igienico-sanitarie. /li /ul h3Cosa offriamo: /h3 ul liContratto di Apprendistato 12 mesi. /li liUn percorso di formazione completo (teorica e pratica) finalizzato all'acquisizione delle competenze di Restaurant Manager. /li liAffiancamento costante da figure esperte. /li liConcrete possibilità di assunzione a tempo indeterminato al termine dell'apprendistato, in base alla valutazione positiva del percorso. /li liRetribuzione e inquadramento come previsto dal CCNL /li liConseguimento titolo di studio: Certificato di Specializzazione tecnico-superiore IFTS /li /ul h3Note legali / operative importanti per un contratto di apprendistato: /h3 pRequisiti di Età: max 25 anni e 364 giorni. /p pSede di lavoro: Milano (MI) /p p#ALIPRIORS /p pTutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903 / 77, D.Lgs. 215 / 03 e 216 / 03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR : Reg. UE 2016 / 679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75. /p pSettore: Istruzione / Formazione /p pRuolo: Ristorazione / Hotellerie /p pSalario netto mensile: EUR 1200 - EUR 1600 /p pTipo di occupazione: Apprendistato /p /p #J-18808-Ljbffr