Humangest S.p.A.
Humangest SPA, filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante supermercato sul territorio, una figura di: RESPONSABILE DI MACELLERIA
La risorsa si occuperà di:
* Gestione completa del reparto macelleria
* Coordinamento del team di lavoro
* Taglio, lavorazione e preparazione delle carni
* Controllo qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
* Gestione ordini, fornitori e approvvigionamento merci
* Allestimento banco e assistenza alla clientela
Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a (preferibilmente come responsabile)
* Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di lavorazione
* Capacità di gestione del personale
* Orientamento al cliente e buone doti comunicative
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Si offre:
* Inserimento diretto in azienda
* Contratto commisurato all'esperienza
Luogo di lavoro:
Cavriago
#centronord
Settore: Altro
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato