Descrizione del Lavoro
L'azienda è alla ricerca di una figura professionale per occuparsi della preparazione, taglio e lavorazione delle carni secondo le richieste dei clienti. Il candidato ideale dovrebbe essere in grado di gestire la conservazione e la freschezza dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP.
Responsabilità del Candidato
* Preparazione, taglio e lavorazione delle carni
* Gestione della conservazione e della freschezza dei prodotti
Richieste per l'inserimento
Il candidato deve avere esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in contesti GDO o macellerie specializzate. È necessaria anche conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e lavorazione della carne, nonché capacità di utilizzo di strumenti specifici (coltelli, affettatrici, seghe da banco).
È fondamentale possedere precisione, pulizia e attenzione alle norme igienico-sanitarie. Se il tuo profilo è in linea con le nostre esigenze, non esitare a contattarci per discutere ulteriori dettagli.