CDSHotels è alla ricerca di un* Vice Maître per il Marelive Hotel 4* (Torre Saracena, LE) per la stagione 2026.
Il candidato ideale è un professionista del settore, interessato ad entrare in un contesto aziendale strutturato, intraprendente e motivato a sviluppare un percorso di crescita all'interno del Gruppo.
La risorsa si occuperà di supportare il Manager di servizio nel:
* dirigere, formare, supervisione e supportare il proprio personale di sala;
* accogliere e seguire gli Ospiti nelle loro necessità, secondo i valori e le linee guida aziendali;
* applicare gli standard F&B definiti a livello corporate;
* fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
* coordinare il reparto Sala con gli altri reparti F&B e Front Office
* curare la sala: dall’allestimento, alla mise en place, alla corretta presentazione dei menù
Requisiti, esperienze e competenze:
* Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, maturata in contesti alberghieri di medesimo livello
* Ottime doti di leadership e gestione del team
* Ottimo standing e forte abilità di interazione con gli ospiti
* Inglese fluente
* Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera.
Si offre:
* Opportunità di crescita e formazione professionale
* Contratto di lavoro stagionale full time, inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL di riferimento.