Descrizione
Il candidato dovrà occuparsi della gestione dell'intero punto vendita e di circa 70 collaboratori, con responsabilità su:
Organizzazione del lavoro
Gestione di orari e ferie
Attività di interfaccia con il personale di sede
Supervisione di tutti i reparti, inclusi flusso merci, gettato, ordini merceologici, dati numerici, etc.
Risponderà al capo area.
È indispensabile un'esperienza pregressa in un ruolo gestionale all'interno della GDO e una buona conoscenza dei freschi tradizionali.
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