Per azienda alimentare strutturata, ricerchiamo una figura di Addetto/a al Controllo di Processo (CDP) da inserire in reparto con l’obiettivo di garantire la conformità dei processi produttivi agli standard qualitativi e di sicurezza alimentare.
Responsabilità
* Certificare i codici in produzione tramite sistema informatico, garantendo la corretta tracciabilità e il rilascio dei lotti.
* Supervisionare l’applicazione dei piani di controllo, con particolare attenzione agli avvii produzione e ai cambi codice.
* Supportare operatori e assistenti nelle decisioni di accettazione dei prodotti, in accordo con gli standard operativi.
* Effettuare prelievi orari di campioni dalle linee e consegnarli al punto qualità.
* Verificare e promuovere il rispetto delle istruzioni operative, delle regole di comportamento e dei monitoraggi di linea.
* Supervisionare il recupero del rework e la gestione della lavastampi.
* Collaborare con la funzione Qualità nella preparazione degli audit (interni ed esterni).
* Redigere il rapportino giornaliero e partecipare alle riunioni operative di produzione.
* Effettuare controlli trasversali sulle linee a ogni turno.
* Verificare l’integrità di vetri, lame e plastiche dure sulle linee produttive.
* Controllare la corretta esecuzione delle pulizie allergeni (ordinarie ed estese) e autorizzare la ripartenza delle linee.
* Gestire il blocco del materiale non conforme e l’apertura delle non conformità.
Requisiti
* Esperienza di 1–3 anni in ruoli simili oppure in contesti alimentari o chimici.
* Laurea in Tecnologie Alimentari.
* Diploma tecnico (industria alimentare, chimica, biotecnologie o affini).
* Disponibilità a lavorare su 3 turni (incluso turno notturno) e disponibilità alla turnazione a ciclo continuo (7 giorni su 7, inclusi sabato e domenica).
* Precisione, senso di responsabilità e capacità di lavorare in contesti produttivi strutturati.
Plus
* Conoscenza delle procedure HACCP.
* Esperienza in controllo qualità o controllo di processo in produzione.
* Familiarità con sistemi di tracciabilità e gestione non conformità.
Cosa offriamo
* Inserimento in un contesto industriale strutturato.
* Percorso di affiancamento e formazione sul ruolo.
* Contratto e inquadramento commisurati all’esperienza.
Data inizio prevista: 23/02/2026
Categoria Professionale: Ingegneria / Ricerca e Sviluppo / Laboratorio
Settore: INDUSTRIA ALIMENTARE
Città: Orsenigo (Como)
Istruzione
* Diploma / Accademia
Competenze richieste
* Altro - Processi di Produzione, livello Buono
Disponibilità oraria
* Disponibilità fine settimana e festiva
* Disp. Turni con notte
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