Sei alla ricerca di un'opportunità lavorativa nel settore della ristorazione? Randstad Italia ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva, un ADDETTO LAVAGGIO STOVIGLIE Si offre: somministrazione scopo inserimento Orario di lavoro: Orario spezzato part. time 12h Luogo di lavoro: Grosseto Responsabilità responsabilità Di cosa ti occuperai? - In qualità di lavapiatti le tue mansioni saranno: - lavare, risciacquare, igienizzare e asciugare le stoviglie in modo che siano sempre disponibili e reperibili dai camerieri e le attrezzature e gli utensili di cucina utilizzati da cuochi e aiuto cuochi; - disinfettare e igienizzare le superfici della cucina, i pavimenti, i macchinari (affettatrici, piastre, friggitrici, frigoriferi), i magazzini e le dispense; - mantenere la cucina e la propria postazione di lavaggio pulite e ordinate e occuparsi della manutenzione ordinaria della propria attrezzatura; - gestire e organizzare lo smaltimento della spazzatura e la pulizia dei bidoni; - aiutare il personale di cucina ove richiesto e coordinarsi con i colleghi per garantire un servizio ottimizzato; - controllare le scorte in magazzino, soprattutto per quanto riguarda i prodotti per la pulizia di stoviglie e pavimenti e riferire al responsabile degli acquisti i prodotti mancanti.