Posizione
La risorsa ideale è un professionista del settore alimentare capace di gestire con rapidità e precisione tutte le attività del reparto gastronomia, dalla gestione delle scorte alimentari fino alla vendita al banco, garantendo sempre un servizio cortese e impeccabile alla clientela.
Mansioni principali:
1. Verifica qualitativa delle materie prime e delle forniture alimentari in ingresso
2. Preparazione e cottura di pietanze da asporto e prodotti di Rosticceria
3. Preparazione e farcitura di prodotti da forno come panini, focacce ecc
4. Allestimento e cura delle vetrine espositive del banco sistemando i prodotti in modo strategico per favorirne la vendita
5. Gestione della vendita fornendo assistenza e consigli ai clienti
6. Pesatura, confezionamento e prezzatura degli alimenti
7. Monitoraggio rigoroso delle date di scadenza delle scorte alimentari e dei prodotti in vendita
8. Sanificazione degli strumenti, dei piani d'appoggio e dell'ambiente di lavoro in conformità alle norme HACCP
Requisiti
9. Esperienza pregressa maturata per almeno 3 anni nello stesso ruolo presso altri supermercati o punti vendita specializzati
10. Conoscenza approfondita delle normative HACCP) e ottime competenze nelle procedure di approvvigionamento e conservazione degli alimenti
11. Capacità di utilizzo in sicurezza di coltelleria e altri strumenti e attrezzature del mestiere
12. Orientamento al cliente, atteggiamento affabile ed educato
13. Resistenza fisica e manualità adeguati al mestiere
14. Professionalità, precisione e rapidità di esecuzione
15. Flessibilità in merito a orari e turni di lavoro
16. Perfetta padronanza della lingua italiana
17. Residenza entro un raggio di 25 Km dalla sede di lavoro
18. Possesso di auto propria e patente di guida
19. Disponibilità immediata all'inserimento in caso di assunzione
Altre informazioni
Riepilogo:
20. Cercasi Banconista Gastronomia qualificato
21. Luogo di Lavoro: Supermercato
22. Sede: Gorgonzola (MI)
23. Contratto applicato: CCNL Distribuzione Moderna Organizzata - Full Time
24. Turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale a rotazione
25. Inquadramento e retribuzione da concordare con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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