Unes Supermercati, una azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, è alla ricerca di un Direttore di Stabilimento per un progetto sfidante e strategico: la creazione da zero di un nuovo polo produttivo dedicato a panificati, croissant, pizza e focaccia, con un’evoluzione futura anche nel mondo della pasticceria. Responsabilità principali Partecipare alla definizione del progetto e supervisione di tutte le attività di pianificazione della produzione, lavorazione e confezionamento del prodotto. Gestione dell’area manutenzione, assicurando continuità degli impianti e interventi tempestivi in caso di guasti. Coordinamento delle attività di logistica interna ed esterna, garantendo flussi fluidi di materie prime e prodotti finiti. Supportare la scelta e l’avviamento dei macchinari. Costruire e guidare il team di stabilimento. Monitoraggio dei KPI produttivi ed elaborazione di azioni correttive/migliorative in tema di performance, sicurezza e qualità. Applicazione e controllo delle politiche aziendali in materia di sicurezza sul lavoro, qualità e igiene alimentare (HACCP). Garantire il raggiungimento degli obiettivi economici e produttivi. Collaborare con le diverse funzioni aziendali e con consulenti esterni. Requisiti Esperienza consolidata nel ruolo di Responsabile di Stabilimento o simile in contesti produttivi, preferibilmente nel settore alimentare (bakery/pasticceria rappresenta un plus). Competenze tecniche in processi produttivi, manutenzione di impianti e gestione logistica. Esperienza nella gestione di team numerosi e capacità di leadership operativa. Robusto orientamento al risultato, capacità decisionali e problem solving. Spiccate doti relazionali e organizzative. Benefici Contratto a tempo indeterminato con inquadramento e retribuzione commisurate all’esperienza (CCNL Commercio). Auto aziendale ad uso promiscuo, con cop