Ali Professional & IYO | Recruiting Day - Milano Il Gruppo IYO, pioniere della cucina d'autore giapponese in Italia, si prepara a una nuova, esclusiva apertura in Sardegna, a Poltu Quatu. Fondato nel 2007 a Milano, IYO Restaurant è stato il primo ristorante di cucina giapponese a ricevere la Stella Michelin in Italia. Il gruppo vanta oggi concept d'avanguardia come IYO Kaiseki e IYO Omakase, riconfermandosi sinonimo di ricerca culinaria, eccellenza nel servizio e design questa nuova sfida stagionale, cerchiamo talenti che vogliano rappresentare questa visione in una delle cornici più prestigiose del Mediterraneo.
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- vienici a trovare con i Recruiting Days!Cerchiamo professionisti mossi dalla passione per il dettaglio, l'estetica e l'ospitalità d'avanguardia.
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Data: LUNEDI' 20 APRILE 2026 - In presenza, su Invito Si ricercano:CUCINA & SUSHI:Chef de Partie / Capo PartitaSushi Man / Sushi ChefSenior Pastry Chef de Partie / PasticcereLavapiattiSALA & BAR:Chef de Rang / CameriereBartender & Barback (Mixology)Commis di Sala / Runner Si offrono:Possibilità di toccare con mano la realtà, la visione e i valori aziendali.Confronto diretto con i manager e responsabili del gruppo IYO.Concreta possibilità di inserimento, partecipando al lancio di un progetto di lusso sin dal primo giorno, in una location esclusiva e completamente nuova.Formazione IYO: Un periodo di training per apprendere gli standard e la filosofia del Gruppo.Vitto e Alloggio: Inclusi per l'intera stagione in Sardegna.Crescita: Inserimento in un gruppo solido con prospettive di carriera nelle diverse insegne del brand. Requisiti:Esperienza pregressa, maturata preferibilmente in ristoranti fine dining o hôtellerie di alto livello.Ottimo standing, orientamento al cliente e alla qualità.Conoscenza fluente della lingua inglese (per i ruoli di sala).Capacità di lavorare in un team internazionale e dinamico, in un contesto di luxury fine dining.
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Come candidarsi: Candidati tramite questo annuncio o invia il tuo CV aggiornato a .Invia la tua candidatura e riserva il tuo posto! NB: La partecipazione è su invito. I recruiter di Ali Professional analizzeranno attentamente ogni profilo; i candidatiselezionatiriceveranno conferma ufficiale con l'orario e l'indirizzo dell'evento Entra nel mondo IYO. Un attuale viaggio nel gusto sta per iniziare. Ti aspettiamo a bordo!