L'Hotel Conte di Cabrera, Villaggio Turistico 4 Stelle, ricerca per la stagione estiva 2026:
ROSTICCIERE La risorsa selezionata dovrà possedere esperienza nella preparazione della tradizionale rosticceria siciliana.
Requisiti e competenze richieste:
- Preparazione di arancini e arancine in diverse varianti;
- Produzione di cartocciate, cipolline, rollò con wurstel e pizzette;
- Realizzazione di calzoni, ravazzate, iris salati e altre specialità tipiche siciliane;
- Gestione degli impasti, dei processi di lievitazione e delle fasi di cottura;
- Organizzazione del laboratorio e rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP;
- Capacità di lavorare sia in autonomia sia in team.
Completano il profilo serietà, puntualità, passione per la tradizione gastronomica siciliana e particolare attenzione alla qualità del prodotto.
Si offre:
- Contratto di lavoro stagionale da giugno a settembre 2026;
- Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza e alle competenze maturate;
- Inserimento in un ambiente agile e professionale.
Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae ai recapiti indicati dall'azienda. Sede di lavoro: Di persona