Overview
Iper La grande i' è un’azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati. È alla ricerca di Cuochi, Pizzaioli, Sala e Bar per il nuovo ristorante presso il punto vendita di Savignano sul Rubicone (FC). Position
Cuochi / Pizzaioli / Sala / Bar - Full Time / Part Time Responsibilities
CUOCHI - Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. - Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore. - Impianto e presentazione dei piatti. - Gestione del magazzino alimentare e degli ordini. - Controllo delle scadenze e delle normative HACCP. - Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature. - Supervisione del personale di cucina. PIZZAIOLI - Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità. - Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture. - Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico. - Gestione del banco pizza, garantendo ordine e pulizia. - Taglio e porzionatura delle pizze. - Servizio al cliente con cortesia e professionalità. - Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare. - Pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature. - Conoscenza di diverse tipologie di impasti per pizza. - Capacità di utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni e spianatoie. - Predisposizione al contatto con il pubblico e alla gestione di situazioni di stress. SALA BAR - Preparazione di caffè, cappuccini, tè e altre bevande calde. - Realizzazione di cocktail e altre bevande fredde. - Preparazione di pietanze per gli aperitivi. - Servizio al bancone. - Gestione del magazzino e rifornimento del bar. - Cura dell'ordine e della pulizia del locale. - Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza. - Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti. Requirements
Conoscenza delle diverse tecniche di cottura. Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. Predisposizione al contatto con il pubblico. Manualità e precisione. Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti. Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi. Esperienza pregressa come Cuoco è un vantaggio. Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. Other information
Hai una grande passione per la cucina e il gusto? Questa potrebbe essere l'occasione giusta per te! Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale. Ci vediamo in Iper! #joinus La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR). Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Iper La grande i, seguici sulla nostra pagina LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/finiper/
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