 
        
        America Graffiti 
, brand del Gruppo Cigierre Spa realtà 100% italiana nata in Italia, si ispira nell'ambientazione e nella proposta gastronomica al tipico diner americano, reso famoso da film e telefilm a sfondo '*s. 
Per il nostro locale di 
America Graffiti di Milano San Siro 
siamo alla ricerca di un/una 
RESPONSABILE di SALA/ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. 
INQUADRAMENTO E AGEVOLAZIONI: 
Contratto tempo parziale 30 ore a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto; 
Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; 
Formazione teorica e pratica preventiva; 
Accesso alla piattaforma CGR Vantaggi con scontistiche dedicate; 
Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti 
PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA: 
Accoglienza clienti; 
Gestione rango di sala con preparazione turnistica; 
Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; 
Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; 
Presa degli ordini; 
Attività di cassa apertura e chiusura; 
Apertura e chiusura punto vendita; 
REQUISITI: 
Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; 
Buona capacità di comunicazione verbale; 
Conoscenza del servizio di sala; 
Orientamento al cliente; 
Buone capacità di lavoro in squadra; 
Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV. 
Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli. 
Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all'interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro. 
Ai sensi dell'art. 1 L. la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.