Addetto/a Laboratorio Ricerca e Sviluppo, Termoli
Adecco Italia
Termoli, Italy
Adecco, agenzia per il lavoro, è alla ricerca di un/a:
Addetto Laboratorio Ricerca e Sviluppo
Responsabilità:
* Svolgimento di attività di laboratorio e analisi microbiologiche
* Supporto operativo alla progettazione, stesura e realizzazione di progetti R&S
* Preparazione del materiale di base per le attività R&S
* Sviluppo e validazione di nuovi ceppi/protocolli di fermentazione
* Esecuzione di fermentazioni pilota su scala laboratorio e impianto pilota
* Supporto alle attività di scale-up dei processi produttivi
* Analisi dei dati sperimentali e redazione di report tecnico-scientifici
* Collaborazione interfunzionale con altri reparti per lo sviluppo/miglioramento dei prodotti
* Gestione e ottimizzazione della banca ceppi e fagi
* Contributo alla progettazione di nuovi metodi analitici e microbiologici
* Documentazione rigorosa delle attività sperimentali (tracciabilità, dati grezzi, ecc.)
* Partecipazione a riunioni tecniche e brainstorming progettuali
* Gestione del magazzino di laboratorio R&S
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biotecnologie, Microbiologia, Biologia, Chimica o discipline affini
* Esperienza di laboratorio microbiologicoe/o nello sviluppo di processi fermentativi
* Conoscenza dei principi scientifici e delle tecniche di laboratorio
* Competenze pratiche in: analisi microbiologiche, fermentazioni pilota, sperimentazione applicata
* Conoscenza dell’inglese tecnico per la comprensione di letteratura scientifica, protocolli e report
* Capacità di preparazione materiale, raccolta dati, gestione strumenti e analisi statistica (Excel o software simili)
* Esperienza nella documentazione dei risultati, redazione di report tecnico-scientifici e tracciabilità dei dati
* Formazione in sicurezza sul lavoro (chimico-biologica)
#J-18808-Ljbffr