Marchesi 1824 segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada.Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d'eccellenza e un prodotto di altissima qualità, elementi cardine per offrire ai clienti un'esperienza unica.La risorsa sarà inserita all'interno dell'Area Qualità e affiancherà il team nelle attività quotidiane di supporto alla produzione, al controllo dei processi e alla gestione documentale, con l'obiettivo di acquisire competenze pratiche sui sistemi qualità in ambito alimentare.Lo stage rappresenta un'opportunità formativa concreta per conoscere da vicino i processi produttivi, i requisiti normativi e le dinamiche operative di un'azienda strutturata.RESPONSABILITA'La risorsa si occuperà, in affiancamento al tutor aziendale, di:
Redazione e aggiornamento di schede tecniche di prodottoSupporto ai controlli di processo (verifiche operative, compilazione modulistica, raccolta dati)Assistenza durante audit interni ed esterni e supporto alle verifiche nei punti venditaCreazione e aggiornamento ricette su documentazione tecnica e gestionaleInserimento e importazione dei dati di produzione nel sistema gestionale aziendaleSupporto alla gestione documentale qualità (procedure, istruzioni operative, registrazioni)Collaborazione con produzione, R&D e uffici centrali per allineamento dati e processi
Diploma o laurea (anche in corso) in ambito: Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia / Chimica, Tecnologie Alimentari / Agraria o affiniInteresse per il settore alimentare e qualitàBuona dimestichezza con Excel e strumenti informaticiPrecisione, ordine e attenzione al dettaglioAttitudine al lavoro operativo e al contatto con la produzioneCapacità di lavorare in teamApproccio strutturato e metodicoBuone capacità organizzativeCuriosità e voglia di apprendereAffidabilità e senso di responsabilitàEntrare a far parte della nostra Azienda significa lavorare in un ambiente creativo e internazionale, con team di persone motivate dalla curiosità e dalla ricerca dell'eccellenza.
Si candidi tempestivamente! È previsto un elevato volume di candidati per il ruolo descritto di seguito, non aspetti a inviare il suo CV.
Il motore del nostro successo è l'importanza e il valore che diamo al talento e alla passione delle nostre persone, favorendone la crescita professionale.Il Gruppo Prada promuove un ambiente di lavoro inclusivo, garantendo pari opportunità a tutti i candidati, indipendentemente da genere, etnia, orientamento sessuale, disabilità, o altre caratteristiche personali. xrdztoy
Crediamo che la diversità sia un valore e ci impegniamo a costruire un ambiente di lavoro equo e rispettoso per tutti.#J-18808-Ljbffr