SBRINO® Gelato Naturale, gelateria nel cuore di Ravenna, seleziona un/a responsabile del proprio Laboratorio.
Il candidato si occuperà delle attività di:
- produzione di gelato, torte, monoporzioni, stecchi, ghiaccioli
- controllo degli stock e ed attività amministrative legate al laboratorio (rapporto con i fornitori, inventario, gestione dei turnazioni, gestione ordini, ecc..)
- coordinamento e supervisione del personale del laboratorio, assegnando compiti, fornendo formazione e supporto e valutando le prestazioni
Requisiti
Esperienza comprovata di almeno 2 anni nella produzione del gelato. Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e adattarsi rapidamente alle esigenze del business. Ottime abilità comunicative e relazionali per interagire con il team. Disponibilità a lavorare su turnazioni flessibili, inclusi i weekend e le festività.
Altre informazioni:
L’azienda offre: Contratto di assunzione. Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
Sede di lavoro: Ravenna
Referente della selezione: Francesco Bendandi
L'offerta di lavoro qui pubblicata si rivolge a candidati di entrambi i sessi ai sensi
della legge (D.Lgs. 198/2006)
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)
Esperienza:
- banconista gelateria: 2 anni (Obbligatorio)
- manager: 1 anno (Preferenziale)