Azienda alimentare leader di settore, ci ha incaricato di ricercare, per potenziamento del proprio organico, uno
SPECIALISTA ASSICURAZIONE QUALITA’
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ:
* Compilazione dei capitolati relativi ai nuovi prodotti (in collaborazione con la R&S) e revisione di quelli dei prodotti già schedulati.
* Reperimento delle informazioni tecniche e legislative necessarie per far fronte a richieste interne e della clientela, con predisposizione delle relative risposte.
* Verifica dei testi riportati su etichette e confezioni di vendita.
* Supporto al controllo della documentazione relativa al prodotto biologico (certificati).
* Esecuzione di visite ispettive interne in relazione alle certificazioni aziendali e con particolare riferimento alle procedure d’igiene.
* Emissione delle istruzioni operative, specifiche, schede di registrazione e piani HACCP in coerenza con le politiche espresse nei manuali qualità e nelle procedure.
* Supporto DAQ alla formazione generale su qualità e normative di igiene impartite al personale operativo.
* Collaborazione con DAQ per mantenere ed implementare il sistema aziendale di gestione della qualità e certificazioni volontarie in conformità con certificazioni aziendali esistenti e nuove.
* Predisporre le risposte ai reclami dei clienti.
* Coadiuvare DAQ, ed in sua assenza, unitamente al Responsabile di Produzione nella gestione delle quarantene: liberazione o blocco di lotti in funzione della valutazione di conformità.
* Nello svolgimento degli Audit dei clienti e nella gestione dei rapporti con Enti di Certificazione ed esterni di controllo.
* Svolgimento analisi dei pericoli intenzionali e valutazione dei rischi associati alla tutela alimentare in ambito Food Defence.
* Mantenimento delle procedure e collaborazione nella proposta di attività di miglioramento.
REQUISITI TECNICI
* Laurea in discipline scientifiche.
* Esperienza almeno biennale in posizione analoga (preferenziale).
* Corso di qualifica ai sensi della norma UNI EN ISO 9001- Gestione del sistema qualità.
* Corso di qualifica per audit interni in materia di sicurezza alimentare/risk assessment.
* Qualifica in materia IFS- Food e Food defence e BRC Global Standard for Food Safety.
Completano il profilo spiccate precisione, attitudine al team working e proattività.
Sede di lavoro: Teramo provincia.
Gli interessati, di entrambi i sessi (L. 903/77), possono inviare il curriculum dettagliato con consenso al trattamento dei dati (Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e GDPR -Regolamento UE 2016/679) a info@skriptoline.it
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