Descrizione azienda
Synergie Italia Spa, filiale di Rivalta Scrivia, seleziona per prestigioso Hotel 4 stelle
N.1 MAITRE
Posizione
Cerchiamo una risorsa in sala che svolga la funzione di Maitre che segua un approccio di cura e attenzione per ogni tavolo e ogni ospite.
La risorsa selezionata si occuperà, in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager e del Restaurant Manager di:
programmare e coordinare il lavoro giornaliero, supervisionare la gestione contabile
di supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio (pranzo/cena)
di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
di registrare le comande, curare l ospite e porre attenzione ai dettagli
di supportare le esigenze dell hotel nei servizi di prima colazione e room service
di supervisionare la preparazione della sala per tutti i servizi richiesti
BENEFIT: possibilità di alloggio, assicurazione sanitaria, buoni pasto
Requisiti
La risorsa ideale possiede:
* Formazione alberghiera
* Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. Gradita la conoscenza di una terza lingua
* Una buona conoscenza dei vini
* Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati, R&C e/o hotel 4/5*
* Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working
* Certificazioni HACCP
Altre informazioni
Offriamo un ambiente di lavoro stimolante all'interno di una struttura storica con ampie possibilità di crescita personale e professionale.
Si offre contratto di assunzione diretta in azienda
Il livello di inquadramento e la retribuzione saranno valutati in sede di colloquio e commisurati al livello di esperienza
Orario: full-time su turni
Luogo di lavoro: Novi Ligure (AL)
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004
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