Storica azienda alimentare italiana che opera nell\'ambito avicolo ci ha richiesto di ricercare un/una:
RESPONSABILE DI PRODUZIONE E MACELLO
La figura dovrà garantire il corretto funzionamento dello stabilimento produttivo con il coordinamento delle aree macello, lavorazione carni e confezionamento, assicurando in relazione con le aree preposte, il rispetto di standard qualitativi, produttivi, ambientali e normativi.
Nello specifico si occuperà di:
- Coordinare il personale operativo e tecnico, supervisionando i processi e supportando l’efficienza impiantistica e organizzativa
- Coordinare direttamente il Responsabile Macello, il Responsabile Lavorazione carni e confezionamento, i Servizi Tecnici e l’area di manutenzione
- Ottimizzare i processi produttivi con definizione dei relativi KPI di produzione
- Supervisionare gli impianti gestendo le aree di manutenzione
- Collaborare con l’Ufficio Atmosfera e RSPP al fine di presidiare le tematiche ambientali e di sicurezza
- Ricoprire il ruolo di datore di lavoro di stabilimento con relativi diritti e doveri
- Interfacciarsi con le altre aree della filiera e stakeholder esterni
Desideriamo incontrare candidati Laureati, preferibilmente in scienze e tecnologie alimentari o ingegneria gestionale (orientata al processo produttivo), con consolidata esperienza maturata nella mansione nel settore alimentare, preferibilmente nell\'ambito della macellazione avicola o settori affini.
I requisiti tecnici da possedere sono:
- Conoscenza approfondita dei processi industriali, in particolare del reparto MACELLO e lavorazione delle carni
- Conoscenze delle normative BRC, IFS, HCCP
- Conoscenza delle tematiche tecniche e manutentive
- Conoscenza e utilizzo di SW per la produzione e la tracciabilità
Completano il profilo:
- leadership operativa e capacità di gestione delle persone
- attitudine al problem solving e visione di processo
- flessibilità e senso pratico
L’incarico prevede sei giorni di attività a settimana e orari di lavoro flessibili quindi si richiede necessariamente la vicinanza
Sede di lavoro: prov. di SONDRIO
Wyser è il brand globale che si occupa di ricerca e selezione di profili manageriali ed executive di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l\'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: (Aut. Min. del 15/04/2014 Prot. N: 39/4903)
#LI-CC1
#J-18808-Ljbffr
📌 RESPONSABILE DI PRODUZIONE E MACELLO
🏢 Wyser S.R.L. A Socio Unico
📍 Lombardia