Descrizione del Lavoro
Ricerchiamo un Responsabile Esperto nel Settore della Ristorazione per il nostro sito locale all'Euroma2. La posizione si concentra sulla gestione e sull'organizzazione di tutte le attività relative alla ristorazione, con l'obiettivo di offrire un servizio eccellente ai nostri clienti.
Le Principali Responsabilità
L'amministrazione delle operazioni di cucina
L'organizzazione dei turni di lavoro per gli addetti alle pulizie e alla manutenzione
La gestione degli approvvigionamenti e delle scorte di prodotti
La gestione dei consumi energetici e dell'acqua
La gestione degli spazi comuni e la loro manutenzione
Competenze Richieste
Esperienza precedente nella ristorazione
Conoscenza del settore e delle sue tendenze
Abilità organizzative e capacità di lavorare sotto pressione
Capacità di comunicare efficacemente con i colleghi e con i clienti
Frequente formazione continua per mantenere alta la qualità del servizio offerto.