Addetto/a alle preparazioni degli alimenti: Per la nuova apertura di un luogo storico a Polignano a Mare, il team di Farcita è alla ricerca di un/una addetto/a alle preparazioni degli alimenti: La figura ricercata avrà il compito di gestire e coordinare le operazioni di preparazione dei prodotti, assicurandosi che tutte le ricette vengano seguite con precisione e che gli ingredienti siano utilizzati correttamente. Inoltre, l'addetto/a alle preparazioni avrà un ruolo attivo e operativo nel garantire la soddisfazione del cliente attraverso la realizzazione di prodotti di alta qualità e l'attenzione alla presentazione e all'imballaggio dei piatti. Chi siamo: La nostra mission è quella di trasformare il concetto di fast food, elevandolo ad un’esperienza gastronomica di alto livello, senza perdere la genuinità e l’accessibilità che tutti amano. Farcita, sarà un nuovo punto di riferimento per gli amanti della cucina di qualità, situato nel locale storico di Polignano, come Salsamenteria. - Di cosa ti occuperai:_ - Gestire le operazioni di preparazione dei prodotti in modo preciso ed efficiente, garantendo la qualità e la freschezza degli ingredienti; - Organizzare e coordinare le operazioni di preparazione, inclusa la gestione degli ordini e la preparazione degli ingredienti; - Mantenere pulito e ordinato il proprio posto di lavoro nelle aree di preparazione; - Collaborare con il team per garantire un ambiente di lavoro collaborativo e un'alta qualità dei prodotti preparati; - Assistere nel controllo delle scorte e nel rifornimento degli ingredienti, quando necessario; - Assicurare la registrazione accurata delle preparazioni e delle quantità utilizzate, rispettando le procedure aziendali. - Requisiti richiesti:_ - Esperienza pregressa nel settore, preferibilmente di almeno tre anni, con particolare enfasi sulla preparazione di alimenti e bevande; - Conoscenza pratica delle procedure e delle attrezzature utilizzate nella preparazione di prodotti alimentari; - Capacità di lavorare in team e di gestire il proprio lavoro in modo autonomo durante i periodi di alta affluenza; - Preferibilmente automunito per garantire la puntualità e la flessibilità negli orari di lavoro, specialmente durante la fase di approvvigionamento degli ingredienti. - Ulteriori informazioni:_ - CCNL: Pubblici esercizi; - Full time; - Lavoro su turni; - Polignano a mare (BA); - Disponibilità richiesta: _immediata_. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.200,00 - €1.300,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Weekend Retribuzione supplementare: - Tredicesima Esperienza: - operaia/o alimentare: 2 anni (Obbligatorio)