FILIALE: SALERNOLa Divisione Permanent di Gi Group (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG), con un team di consulenti dedicati, si occupa della ricerca e selezione di risorse con esperienza, che hanno voglia di intraprendere nuovi percorsi professionali.
I nostri consulenti ti aiuteranno a trovare la migliore occasione lavorativa, grazie ad un attenta analisi delle tue competenze e delle tue esperienze.
Per lo stabilimento di Monterotondo di importante multinazionale del settore alimentare, siamo alla ricerca di un
CAPOTURNO
Principali responsabilità
Il capoturno è il riferimento delle attività di produzione e svolgerà le seguenti mansioni:
- Informa il responsabile di produzione dell andamento delle attività produttive rilevandone i punti critici e gli aspetti rilevanti ai fini del corretto funzionamento dei reparti..
- Verifica la correttezza delle schede di produzione compilate dal personale e controllate dai capi-macchina.
- È responsabile della applicazione del piano HACCP
- Cura l ordine e la pulizia del reparto, in collaborazione con il reparto sanificazione, prestando particolare attenzione alla preparazione degli audit interni ed esterni.
- Coordina il personale (interno ed esterno) e le attività dei vari reparti.
- Gestisce assenze, riposi, permessi e ferie del personale seguendo le indicazioni del responsabile di produzione
- Provvede alla verifica quotidiana ed all eventuale aggiornamento delle formule operative (ricette), in funzione del programma di produzione dei giorni successivi, confrontandosi con il responsabile di produzione.
- Aggiorna le formule prodotti sul programma dell'impianto CEPI.
- Segnala ai supervisori della manutenzione eventuali anomalie e richiede interventi di ripristino di attrezzature e impianti.
- Applica e fa rispettare le disposizioni dettate dal responsabile della qualità.
- Verifica con il capomacchina che il turno abbia a disposizione tutte le materie prime e imballaggi per completare i prodotti previsti.
- È responsabil