Vuoi crescere professionalmente in un contesto serio e sfidante?
Randstad Specialty Hospitality & Food sta cercando per conto di un'importante azienda cliente italiana che si occupa di ristorazione collettiva dal 1973 un assistente direttore in zona Basiglio (MI)
Riportando direttamente al Restaurant Manager, avrai la responsabilità di assisterlo nel:
· Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
· Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime ed al rispetto delle norme HACCP
· Organizzare il lavoro e gestire il personale
· Monitorare la soddisfazione del cliente