Categoria: Retail
Luogo di lavoro: Alessandria e provincia
Per Importante realtà operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, stiamo selezionando una figura di Buyer Gastronomia - GDO - Alessandria.
Responsabilità principali
* Definire e implementare le strategie di acquisto per la categoria Gastronomia (Salumi, Formaggi, Pane).
* Negoziare accordi commerciali con i fornitori per ottimizzare costi e marginalità.
* Monitorare trend di mercato e attività della concorrenza per garantire assortimenti competitivi.
* Collaborare con i team marketing e operativo per supportare le iniziative promozionali.
* Assicurare il rispetto degli standard qualitativi e delle normative di sicurezza alimentare.
* Analizzare le performance di vendita e adeguare i piani di acquisto.
Requisiti
* Esperienza consolidata come Buyer nel settore GDO sulle categorie Gastronomia (Salumi, Formaggi, Pane)
* Ottime capacità di negoziazione e analisi
* Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e dei processi di supply chain
* Spiccate doti comunicative e relazionali
* Disponibilità a lavorare presso la sede in provincia di Alessandria (smart working non previsto)
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