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Servipan cerca pizzaioli esperti per elevare l'offerta culinaria delle nostre strutture alberghiere. Unisciti a noi per esprimere la tua arte culinaria in uno degli scenari più incantevoli d'Italia, preparando pizze di alta qualità che deliziano i palati dei nostri ospiti italiani ed internazionali. **Responsabilità principali**: - preparazione di pizze seguendo standard elevati di qualità e autenticità
- gestione delle scorte e degli ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità
- sviluppo di nuove ricette in linea con le tradizioni culinarie italiane
- mantenimento degli standard igienico-sanitari della cucina **Requisiti**:
**Requisiti**:
**Competenze tecniche**: - eccellenti capacità nella preparazione della pizza tradizionale italiana, con conoscenza approfondita delle tecniche di impasto e cottura
- abilità nel gestire il forno a legna
- conoscenza delle normative igienico-sanitarie **Soft skills**: - creatività e passione per la cucina italiana
- capacità di lavorare efficacemente in team
- ottima gestione del tempo e del flusso di lavoro in momenti di alta affluenza
- abilità comunicative per interagire positivamente con il team **Altre informazioni**:
**Esperienza richiesta**: - comprovata esperienza come pizzaiolo in ristoranti o pizzerie **Altri requisiti**: - disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi i fine settimana e i festivi