PPer società cliente stiamo cercando la figura di un / una VICE RESPONSABILE REPARTO MACELLERIA zona Paullo. /ppIl / la candidato / a, in supporto al Capo reparto, si occuperà di gestire e ottimizzare il reparto di riferimento, secondo le specifiche direttive e indicazioni provenienti dalla struttura commerciale. /ppSi richiedono precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso il reparto macelleria nel medesimo ruolo. /ppbNel dettaglio il / la candidato / a si occuperà di : /b /ppPreparare carni all’interno del laboratorio e lavorazione sul prodotto(dimensione, controllo della qualità); /ppGarantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità del reparto; /ppOperare per la corretta ricezione e controllo della merce; /ppGarantire la pulizia dei depositi e dei frigoriferi; /ppGarantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature; /ppbGarantire la pulizia delle superfici di vendita; /b /ppMonitorare la qualità e la freschezza della merce, rispettando le relative procedure interne di qualità (scelta, rotazione della merce, …); /ppRispettare il regolamento igiene in materia di alimenti ; /ppGestire l’inventario e garantire i rifornimenti; /ppOrganizzare lo stoccaggio dei prodotti nelle celle; /ppPartecipare alla preparazione e realizzazione degli inventari; /ppFormare le nuove risorse del team e gestire i turni e la copertura del reparto. /ppbTale ruolo prevede : /b /pulligestione commerciale : garantire l’adeguatezza delle attività di reparto e la corretta gestione, il rifornimento del reparto, l'assistenza alla clientela. /liligestione economica : garantire l’accuratezza inventariale e monitorarne l’andamento, garantire il rispetto delle procedure interne. /li /ulpFondamentale è l’attenzione che dovrà apporre il / la candidato / a alla corretta applicazione di norme igieniche e sanitarie. /ppVerranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato. /ppInquadramento contrattuale e retribuzione verranno valutati sulla base dell'effettiva esperienza dei candidati. /ppOperiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. /ppEsse-M Studio Srl rende disponibile la propria privacy policy sul sito : /ppby helplavoro.it /p #J-18808-Ljbffr