Synergie Italia spa, filiale di Perugia, cerca per importante cliente operante nel settore alimentare: PANETTIERE per la propria sede a Perugia.
La risorsa dovrà occuparsi di attività quali:
* Preparazione degli impasti secondo ricette e procedure
* Lavorazione manuale e utilizzo di impastatrici, spezzatrici e forni
* Gestione dei tempi di lievitazione e cottura
* Controllo qualità dei prodotti finiti
* Pulizia e riordino dell’area di lavoro, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
* Esperienza pregressa nel ruolo di panettiere o in panifici/pasticcerie
* Conoscenza delle tecniche di panificazione e degli strumenti di lavoro
* Precisione, manualità e capacità di lavorare in autonomia
* Disponibilità a lavorare su turni notturni o mattutini
* Affidabilità, puntualità e attenzione alla qualità
Tipo di contratto: si offre iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe.
CCNL: FEDERPANIFICATORI, livello A3
Orario di lavoro: full-time 40h/settimana, dal lunedì al sabato dalle 22.00 alle 5.00, domenica dalle 1.00 alle 6.00, riposo infrasettimanale a rotazione.
Luogo di lavoro: Ponte San Giovanni (PG).
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004