Per importante realt del settore GDO/retail alimentare ricerchiamo un Gastronomo/a con esperienza, da inserire all’interno del reparto gastronomia. La risorsa sar il referente del reparto, garantendo qualit del servizio, corretta esposizione dei prodotti e rispetto delle procedure aziendali.
Il ruolo prevede attivit operative, gestione del banco e contatto diretto con la clientela.
Responsabilit principali
Servizio al cliente secondo standard aziendali.
Gestione completa del banco gastronomia: preparazione, esposizione e riassortimento dei prodotti.
Utilizzo degli strumenti di reparto: bilance, affettatrici, registratori di cassa.
Preparazione di prodotti gastronomici pronti (es. insalate, piatti pronti, preparazioni fredde).
Confezionamento e corretta etichettatura.
Gestione degli ordini e utilizzo del PC per attivit di reparto.
Applicazione delle procedure di sanificazione del banco e delle attrezzature.
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP.
Requisiti
Esperienza di almeno 2/3 anni nel ruolo di gastronomo o addetto banco gastronomia.
Ottima conoscenza delle tecniche di servizio al cliente e gestione banco.
Capacit di utilizzo di bilance, affettatrici e strumenti di reparto.
Familiarit con sistemi informatici e gestione ordini tramite PC.
Buone doti organizzative, precisione e autonomia.
Disponibilit al lavoro su turni nella fascia 06:00–21:00.
Cosa offre l’azienda
Inserimento diretto in azienda con CTI
Ruolo stabile e strutturato, con responsabilit diretta sul reparto.
Ambiente dinamico e possibilit di crescita professionale.
Sede di lavoro: Sarnico (Bg)
Annuncio valido fino a: 31-Mar-2026 vetrinabakeca