Capo Pizzaiolo: un ruolo di leadership nella cucina
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Si cerchiamo un Capo Pizzaiolo motivato e competente per completare il nostro team. La figura ricercata avrà piena autonomia nella gestione della propria postazione.
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L'incarico richiede almeno 2 anni di esperienza come Capo Pizzaiolo. La persona ideale dovrà essere in grado di gestire l'impasto, la stesura delle palline, la farcitura e la cottura delle pizze con forno elettrico.
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Servizio clienti: lavorare a contatto diretto con i clienti, rispondendo alle loro esigenze e attenendosi ai nostri standard di qualità.
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Gestione del personale: supervisionare e guidare i pizzaioli, fornendo formazione e supporto per assicurare il successo del team.
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Tecnologie e materiali: utilizzare strumenti e macchinari specializzati per preparare e cuocere le pizze, mantenendo alta la qualità dei prodotti.
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Requisiti:
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1. esperienza minima di 2 anni come Capo Pizzaiolo
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2. abilità organizzative e leadership
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3. conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura delle pizze
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4. capacità di gestire il tempo e priorizzare compiti
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5. buone doti di comunicazione e rapporto con il pubblico
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6. flessibilità e disponibilità a lavorare in orari variabili
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7. requisiti tecnici specifici:
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8. disponibilità ad acquistare e tenere aggiornate le informazioni relative alle procedure operative interne (POI)
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9. possesso di abilitazioni o certificazioni rilasciate da enti terzi relativamente alla sua mansione
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10. dichiarazione di non aver subito condanne penali
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11. eventuale conoscenza di software di gestione delle risorse umane (HRM) o altre applicazioni necessarie per svolgere le mansioni in modo efficace
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12. assunzione di responsabilità per eventuali conseguenze negative dovute a inadempienze o ritardi nell'esecuzione degli incarichi assegnatigli
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13. Ulteriori requisiti tecnici e/o qualitativi che si possano rendere necessari dal momento dell'ingresso in azienda
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14. Abilitazione/Inibizione alla conduzione di autoveicoli
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15. Nessuna criminalità ITN-IAA
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16. Nessuna possibilità di lavoro a domicilio
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17. Modalità di stipula del contratto di lavoro: Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato, prevedente la probabile trasformazione a tempo indeterminato secondo legge
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18. L'azienda offre benefici:
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19. Bonus fatturato
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20. Pasti inclusi per lo staff
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21. Alloggio
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22. Assistenza sanitaria
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23. Orientamento professionale
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24. Risorse per il miglioramento della qualità del servizio
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25. Formazione continua
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26. Accesso a programmi di benefit extra
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27. Realizzazione di progetti socialmente rilevanti
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28. Vita associativa
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29. Riconoscimento dell'impegno del personale mediante premi e riconoscimenti all'interno dell'organizzazione
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30. Ayuda alimentación
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31. Sconti sulle cartelle debitorie presenti presso creditore aventi sede nel comune di Bolzano BZ per i dipendenti assunti tramite il presente bando d’asta
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32. Audizioni liberatorie dagli obblighi militari ed eventuali distrazioni connesse;
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33. Permessi retribuiti (vacanze pagate, festività ecc.)
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34. Dopo l'avvio del periodo di prova, potrai scegliere di partecipare a programmi di sviluppo e crescita professionale offerti dalla nostra società.
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35. Giornata liberale annuale dopo ogni 6 mesi.
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36. Inoltro D.Lgs. n. 81/2008 articolo 36 e successive modificazioni. Lavoratori vs Lavoratori
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37. contributo per la scuola per i figli ( baby sitter ) senza spese per la famiglia del datore di lavoro (accordo sindacale nazionale
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38. Contributo mensile e gratuito per l'iscrizione presso qualsiasi corso di cultura generale abilitante o corsi di alto profilo per soggetti diversamente abili facenti parte dell'organigramma, anche a carico di parti terze qualora ne ricorrano i presupposti
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39. Frazione contributivo retribuito anzianità su tabella CNF punto 5,1 (frazione ore settimanali tra 21 e 40 ore lordi)
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40. Capannoncino auto/bike