Descrizione aziendaPermanent Placement è la divisione del Gruppo Openjobmetis Spa dedicata alla Ricerca e Selezione di Personale Qualificato da inserire con contratto diretto presso le aziende clienti Per realtà operante nel settore alimentare caseario ricerchiamo un una responsabile produzione e qualità PosizioneLa figura selezionata di occuperà di garantire la corretta gestione del processo produttivo e la conformità agli standard di qualità e sicurezza alimentare HACCP BRC IFS assicurando la continuità produttiva la tracciabilità e il miglioramento costante dei prodotti caseari Attività principali ProduzionePianificare coordinare e supervisionare le attività produttive giornaliere del caseificio Garantire l efficienza delle linee produttive il rispetto delle ricette e degli standard di processo Ottimizzare l utilizzo delle risorse materie prime personale impianti Monitorare i tempi e i costi di produzione proponendo azioni di miglioramento Qualità e Sicurezza AlimentareGestire e mantenere attivo il sistema HACCP aggiornando manuali e procedure Assicurare la conformità agli standard BRC e IFS coordinandosi con società di consulenza esterna Controllare l applicazione delle procedure igienico sanitarie e di sicurezza alimentare Monitorare la qualità delle materie prime dei semilavorati e dei prodotti finiti RequisitiLaurea o diploma in Scienze e Tecnologie Alimentari Agrarie o affini Conoscenza di HACCP BRC IFS e normativa alimentare vigente Esperienza pregressa almeno 3 5 anni in contesti di produzione alimentareConoscenza delle principali tecniche di controllo qualità e processi di trasformazione del latte Capacità di gestione di audit e rapporti con enti certificatori Buone competenze informatiche pacchetto Office sistemi gestionali Capacità organizzative e di problem solving precisione affidabilità e orientamento al risultato Leadership e attitudine alla gestione di un piccolo team e predisposizione alla formazione del personale Altre informazioniPrevisto inserimento diretto a tempo indeterminato Inquadramento e Ral commisurati all esperienza Opportunità di crescita in un azienda artigianale con forte attenzione alla qualità e alla sicurezza alimentare Orario di lavoro full time flessibilità orariaLuogo di lavoro vicinanze Pandino CR L annuncio è rivolto a tutte le persone senza distinzione di sesso in riferimento al D Lgs 198 2006 Rifiutiamo ogni forma di discriminazione crediamo nelle pari opportunità nelle diversità e nell inclusione by helplavoro.it